谁和你是自家子侄了。
季和平疼得一吸气,面儿上不露丝毫,只是背着秦红霞和秦东方一把捉住了童秀作乱的那只小手,紧紧攥住,再也不放开了。
童秀挣脱不开,瞪了季和平一眼。
这就是个无赖。
秦红霞瞥见两人的眉眼官司,眉眼都舒展开了。这么长时间没见,这两个小孩子还能这么黏糊,说明感情还不错。
秦东方依旧什么都没发现:&ldo;季长官您快里面坐。&rdo;
季和平被迎了进去,还攥着童秀的手。童秀在长辈面前不敢和他几乎胡闹,一把甩开他的手,低着头道:&ldo;我去帮妈做饭了。&rdo;
童秀一来,秦红霞就让了个位置个她。
在农村,姑娘家嫁人前都要露几手给婆家的人相看的。虽然季长官不是农村人,但秦红霞总想着让他多记着一些秀姑娘的好。
童秀打算做一碗响油鳝丝。
前两天陈大刚的妈送了一斤黄鳝和泥鳅来,说是感谢童秀一家人在工厂里对陈大刚的照顾:&ldo;不是什么好东西,都是自家捉的,给添个菜。&rdo;
童秀养了两天,等黄鳝吐干净泥沙,今天正好下锅。
将黄鳝处理干净,切成肉丝,放入一定的盐、料酒,生粉等配料,拌匀腌制好后,她将锅烧热,将腌好的鳝鱼丝倒入锅中,炒干血渍。
等鳝鱼丝备的差不多,童秀再在热锅里倒入油,将鳝鱼丝滑熟捞出来。锅底留油烧热,将生姜煸炒后提香,再将鳝鱼丝和料酒倒入后炒匀,放入配料,装出来盛盘。
童秀特地在盘子上点缀了一根翠油油的香菜。
一碗响油鳝丝被童秀做得金黄流油,肉香四溢。
还没出锅,鳝鱼的香味就顺着厨房飘了出去。
秦东方吸了吸鼻子,笑道:&ldo;这霸道的香味,一闻就知道是秀姑娘的手艺。&rdo;
童静迫不及待地跑进了厨房:&ldo;姐姐,你在做什么好吃的。&rdo;
季和平闻着鳝丝的香味,想着厨房里忙活的秀姑娘,平生头一次如此期待一碗家常菜。又或许,是期待做菜的那个人。
第一百零三章等我一年
一碗响油鳝丝做得金黄流油,表面一层入了味的细嫩鳝肉一入口便爆发出具有掠夺性的强烈的咸香味,将河鲜特有的鲜与配料带来的辣发挥到极致。
季和平只咬了一口鳝丝,就情不自禁&ldo;唔&rdo;了一声:&ldo;真香。&rdo;
秦东方吃得头都不抬,连连举着大拇指:&ldo;秀姑娘,你这手艺可越来越好了。&rdo;
小童静抱着她的专用小碗吃饭,恨不得把头扎在菜里,连碗边沾了油的饭粒都吃得干干净净,最后还小小的打了个嗝:&ldo;姐姐,鳝鱼太香了,我还想吃。&rdo;
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