石榴文学网>周文楠故事 > 第163章 明天休息哦（第1页）
第163章 明天休息哦（第1页）
一刀切开的卤鸭肠卷，露出完美的切口。
密密麻麻的鸭肠挤在一起密不透风，可以想象那紧实的口感。
面饼跟鸭肠之间还有一层薄薄的生菜叶，直接给视觉上带了层次感。
还有夹在鸭肠里碧绿的黄瓜丝，金黄的土豆丝等食材，还没吃，就已经忍不住咽口水了。
卤肉的香味环绕在鼻尖。
接过卤鸭肠的食客，迫不及待的咬下一大口。
随后他的表情就变得很震惊。
这卤鸭肠为什么这么脆嫩啊？
一咬就断开了！
入口的口感实在是太令人惊讶了，食客下意识就问了出来。
林周听到后还以为食客觉得他添加了什么，赶紧解释道。
“卤鸭肠跟卤肉用了不同的卤法，鸭肠吃的就是那脆嫩爽弹的口感，所以用了冷卤法来录制。”
“鸭肠先烫个五分熟，在放到已经冷到五六十度的卤水里卤出味道就行了，所以保留了鸭肠本来的特色口感。”
听到林周的解释，拿着卤鸭肠卷的食客很不好意思的摆手道歉。
“林老板我不是这个意思，我是觉得太好吃了，没想到入口会是这样的口感，感叹一下，没有别的意思。”
“真的，我吃过很多卤鸭肠，都没这么鲜嫩脆爽的口感，林老板你用的肯定是新鲜的鸭肠，味道很鲜，冷冻的鸭肠吃起来会发面，口感完全不一样。”
食材的好坏，会吃的食客一吃就能吃出来。
林周摊位能这么火，一方面是厨艺实在无敌，另一方面就是不糊弄食客，用到的食材基本上就没有不好的。
都是自己吃的，才拿出去卖给食客们吃。
“对，是早上买的新鲜鸭肠卤的，你嘴巴还挺灵。”
林周一边给下位食客做全家福卷，一边回应道。
然后想到明天休息就赶紧叮嘱道：“对了，我这周日休息，明天就不出摊了，到时候大家就别来排队了，别跑空了。”
这才刚营业，林周就放下大招。
给一众等了半天的食客们浇了个透心凉。
“什么？”
“林老板你明天不摆摊了？”
“不要啊，我的卤肉卷还没吃过，你怎么可以不出摊啊！”
“我没听错吧？是不是我早上起太早幻听了？”
“我不相信，今天肯定是愚人节，林老板逗我玩呢！”
靠前的食客们，本来还在认真听林老板说话，一下子听到这噩耗，直接哭喊出声。……
本章未完，请点击下一页继续阅读！
本站网站:.kuaishuku
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:孤女的六零生活[穿书] 规则怪谈，我有一座安全屋 全职法师之重水覆世 水君最新小说 穿成田园俏医娘，国库不敌我家产半分 秦峰江晓晴免费阅读无弹窗 医妻娇软，战神将军掐腰宠 李邺裴三娘小说免费阅读全文 七十年代三婚辣媳妇 南晚烟顾墨寒小说全文免费阅读无弹窗 水君新书神医嫡妃世无双 年代锦鲤文的炮灰大嫂重生了 地府就业压力大，孟婆下岗卖炸串 别人修仙，我和娘子种田 重生八零，闪婚柔情铁血硬汉 绝世虫仙叶麟青瑶仙子 医妃凶猛，带着残王风风火火抢天下 [HP]在魔法界玩日式rpg是否搞错了什么 刚出狱：就被未婚妻找上门 风流小二新书宦海官途
