石榴文学网>回到2006木子心笔 > 第50章 开业大酬宾（第1页）
第50章 开业大酬宾（第1页）
第50章开业大酬宾
“你真的决定明天开业？”
当晚，甄歆和杨星宇通电话的时候，问了这个问题。
“嗯，明天先在两个店试营业。”
“两个店？”
“嗯，暂时大部分售货员的刀工都还差了点，明天开业的两个店，也需要我和我同学给她们示范每种菜该怎么切、怎么卖。”
“哦，那你明天试营业的是哪两个店？”
“3号店和4号店。”
“3号店和4号店？这两个店具体在什么位置呀？”
“4号店就是你们七中校门口那个，3号店在银林菜市场，银林菜市场伱知道吧？”
“嗯，知道，银林菜市场距离我住的地方不远，我偶尔也会去那里买菜的。”
“哦？你也会做饭？”
“呵，不太会，肯定你这种专业的厨师，肯定是没法比，就会做几个家常菜、煲点汤什么的。”
……
第二天凌晨4点半左右，供应商送来杨星宇预订的50只鸭子。
虽然他们今天只打算在两家店试营业，但杨星宇还是订了50只鸭子。
因为他相信新店开业的优惠活动，应该能吸引不少顾客。
50只宰杀好的鸭子，加工起来要省事不少。
但这些鸭子并没有开膛破肚，只是放了血、去了毛。
把这些鸭子提到厨房，杨星宇招呼宋晓强、方家慧、蒋洁一起动手，他和宋晓强负责给这些鸭子开膛、掏心掏肺，方家慧和蒋洁负责清洗内脏。
这些工作，除了杨星宇，宋晓强他们都不是很熟练，杨星宇是一边做，一边指点他们。
好在这些工作没什么技术含量，随着他们处理的鸭子越来越多，手法也都渐渐熟练。
10只鸭子处理干净后，杨星宇让他们继续，他自己则提着弄干净的10只鸭子去加工。
老规矩，1只鸭子用来做盐水鸭。
其它9只，加工成烤鸭。
时间一点点流逝，一锅锅烤鸭新鲜出炉，一只只卤制的盐水鸭、杂碎、猪大肠、卤干子等菜品，也一批批出锅。
上午快8点的时候，22只烤鸭、3只盐水鸭做好。
其它各种卤菜做好的就更多了。
至于凉菜？
他们昨天就做好了，都放在冰箱里保着鲜。
很多凉菜，提前一天做出来的味道会更好。
比如盐水花生、盐水毛豆、酱牛肉这些，提前做好，在冰箱中静置一夜，会更加入味。……
本章未完，请点击下一页继续阅读！
本站网站:.kuaishuku
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:你看书还是看我 给予弱女钢铁之心 杳杳召三日（古言） 和闺蜜男朋友合租之后 掩埋 海面上的光 海后淫乱后宫群（ 女女） 月光盒子 ［快穿］坏女人 骑士从空我开始 深海如梦 唐土万里 全民王者：小甜妻，乖！ 我继承的四合院超好吃 我真的不是你们的陛下 上位 大理寺考公宝典 偏偏招惹 【说爱前，先分手】泪葬玫瑰 一杯心灵蜜茶，谢谢
已完结热门小说推荐
